Thay vì đếm calo, hãy học cách “bật công tắc” giảm mỡ tự động cho cơ thể trong Hè này

Bạn từng thử cắt tinh bột, nhịn ăn gián đoạn, detox bằng nước ép cần tây trong 3 ngày rồi bỏ cuộc vì quá mệt? Bạn từng tin vào giấc mơ "giảm 5 ký trong 2 tuần" để rồi quay lại vạch xuất phát nhanh như cái cách bạn order một tô bún bò giữa đêm? Tin tôi đi, bạn không hề cô đơn đâu. Rất nhiều người đã áp dụng các phương pháp trên, và đều thất bại ê chề.

Và rồi, "Switch On Diet" xuất hiện. Nghe như tên gọi của một thiết bị công nghệ, nhưng thực chất là phương pháp ăn uống rất thực tế: không phải nhịn đói, cũng không phải tính từng miligam calo – mà là học cách “bật công tắc đốt mỡ” của cơ thể. Khi bạn ngừng kiểm soát nó một cách cực đoan, cơ thể sẽ tự biết cách dọn dẹp đống mỡ thừa – như một đứa trẻ ngoan biết tự thu xếp phòng mình khi được tin tưởng đúng cách.

Tuần 1 – Cắt tinh bột

Tuần đầu tiên là lúc bạn rút phích cắm khỏi những món tinh bột thân quen. Cơ thể đang quen ăn cơm, bánh mì, mì gói – giờ phải làm quen với protein và sinh tố. Nghe thì hơi bức bối, nhưng thực ra đây là cách giúp cơ thể bớt phụ thuộc vào carbs và chuyển sang "xài mỡ" làm nhiên liệu.

• Ngày 1-3: Uống sinh tố protein 4 lần mỗi ngày
• Ngày 4-7: Bạn thưởng thức một bữa ăn trưa trọn vẹn, còn lại thì tiếp tục uống sinh tố vào các bữa khác. Và nhớ: trưa đó không cơm, không bún, không bánh. Chỉ có ức gà, trứng, cá hồi – những chiến binh protein chân thành giúp bạn no mà vẫn gọn.

Tuần 2 – Nhịn ăn gián đoạn một lần một tuần

Tuần này bắt đầu thử thách hơn, bạn chọn một ngày, và thử… nhịn ăn 24 tiếng. Bạn có thể ăn vào tối hôm trước và bắt đầu nhịn tới tối hôm sau. Lúc này, cơ thể bắt đầu lọc sạch, thải độc, và bạn có thể thấy da bớt xỉn màu, bụng nhẹ hẳn đi. Kèm theo đó, lịch ăn uống tuần này trông như sau:

• Sáng + xế: Uống sinh tố protein

• Trưa: Ăn bữa chính – ít carb, nhiều chất béo tốt (ví dụ như bơ, cá hồi, dầu ô liu)

• Tối: Một bữa nhẹ nhàng, ít carb nữa là xong.

Nữ diễn viên Han Ji-min

Thay vì ăn cơm, diễn viên Han Ji-min chuyển sang các loại carb lành mạnh hơn như gạo lứt, yến mạch hay gạo konjac trước những lần quay phim để giữ dáng.

Konjac có khả năng hút nước và nở ra trong dạ dày, nên chỉ cần ăn một ít cũng đủ thấy no. Loại thực phẩm gần như không có calo này chứa glucomannan – một chất xơ hòa tan giúp làm chậm hấp thu carbs và ngăn đường huyết tăng cao. Tuy nhiên, ăn nhiều quá có thể gây đầy bụng hoặc rối loạn tiêu hóa, vì nó khó tiêu.

Yến mạch được mệnh danh là một trong 10 siêu thực phẩm theo Time, yến mạch giàu chất xơ và có lượng protein gần gấp đôi gạo trắng. Beta-glucan trong yến mạch cũng giúp ruột hoạt động trơn tru và loại bỏ chất thải hiệu quả hơn.

Không qua tinh chế nên gạo lứt giữ lại nhiều dưỡng chất. Vỏ gạo chứa axit phytic – có tác dụng chống oxy hóa, hỗ trợ nhu động ruột và thậm chí chống ung thư. Gạo lứt giúp no lâu, kiểm soát insulin và cholesterol, rất phù hợp cho những ai đang ăn kiêng hoặc cần giữ ổn định đường huyết.

Nữ ca sĩ Soyou

Soyou không quá mê gym mà lại cực tin vào việc kiểm soát tình trạng sưng viêm trong cơ thể. Soyou thường massage mọi ngóc ngách - từ da đầu, cánh tay, đến bắp chân - với dầu dưỡng và dụng cụ châm cứu nhẹ nhàng. Với đôi chân sưng phù, Soyou dùng cây gạt nước massage dọc xương ống chân từ trên xuống ở mặt trước, từ dưới lên ở mặt sau. Nhẹ nhàng nhưng hiệu quả, giúp máu lưu thông và chân "nhẹ" lại. Cô cũng khuyên nên massage quanh mắt cá, xương bánh chè và cẳng chân để giảm tích nước

Ảnh: adanola, sweatysweetpotato, Pexels, dahee0315