Voyage & Gourmet
Tôi bước vào Gia Restaurant lúc Long, Quản lý nhà hàng đang bận rộn sắp xếp trong phòng chờ. Từ đằng xa, tôi đã nghe tiếng anh chỉ đạo nhân viên một cách rõ ràng và rành mạch. Long không để tôi chờ lâu mà nhanh chóng gác lại công việc và dắt tôi tham quan một vòng. Tôi khá ấn tượng trước những ý tưởng Long cùng những người đồng sáng lập vạch ra cho nhà hàng mang phong cách vừa cổ điển, vừa hiện đại này.