CHƠI - CHẤT - CHILL: 5 quán ăn Hà Nội để trốn nắng hè
Senté là một ốc đảo nhỏ bé, mát lành nằm giữa khu phố cổ đông đúc. Không gian phảng phất chất thiền, màu xanh mát mắt từ cây cối và bài trí bằng nội thất mây tre sẽ khiến tâm hồn bạn dịu lại, tạm gác mọi âu lo để bước chân vào “hành trình về với thiên nhiên” (A walk in nature – câu slogan của nhà hàng). Nét đặc sắc của Senté đến từ nguyên liệu của tất cả các đồ ăn và thức uống: Sen.
Bạn sẽ thấy ngạc nhiên khi khám phá những món ăn, đồ uống đa dạng đến từ loại cây hoa gần gũi với người Việt Nam này. Tên nhà hàng ghép từ hai chữ “Sen” và “Santé” trong tiếng Pháp có nghĩa là sức khoẻ, thể hiện lời chúc gửi gắm đến các vị khách.
Địa chỉ: 20 Nguyễn Quang Bích
Veggie Castle sở hữu thực đơn buffet chay thay đổi hàng ngày, không có quá nhiều món nhưng mang nhiều biến tấu sáng tạo từ rau củ quả: cải thảo cuốn váng đậu sốt cà chua, cơm gạo lứt cuộn rong biển, đậu phụ quay, curry khoai nấm bí đỏ, nộm đu đủ xanh nấm chiên,… Đặc biệt, những món bún với nước dùng thanh mát rất được ưa thích.
Cách bài trí ấm áp với tông màu cam, những bức tranh họa tiết Bohemian và ánh đèn vàng. Trong ba cơ sở đã mở tại Hà Nội, Veggie Castle ở ngõ 275 Âu Cơ sở hữu không gian rộng rãi, thoáng đãng nhất trong một căn nhà bốn tầng đẹp, bao quanh bởi cây cối.
Địa chỉ: 19 Ngõ 275 Âu Cơ | 7 Yên Ninh | 30 Ngọc Khánh
Nàng Tấm là một trong những nhà hàng chay đầu tiên của Hà Nội thể hiện nét truyền thống của ẩm thực chay miền Bắc. Sau hơn hai thập niên, quán không thay đổi nhiều, vẫn lặng lẽ nằm một góc trong căn nhà cổ cuối ngõ.
Trừ những ngày mùng một hay rằm, quán vô cùng yên tĩnh. Không gian giản dị, gợi nên sự thanh tịnh như tâm hồn người hướng Phật, rất phù hợp với những thực khách muốn tạm tránh khỏi cuộc sống xô bồ và thưởng thức những món ăn thanh đạm.
Địa chỉ: 79A Trần Hưng Đạo
Gather là khu tổ hợp bao gồm cả quán café, nhà hàng, studio yoga và spa – một điểm hẹn cuối tuần lý tưởng cho các chị em, khi có thể vừa luyện tập, thư giãn rồi thưởng thức món ngon. Ẩm thực tại Gather thiên về hướng eat clean, healthy với nhiều công thức salad và nước ép.
Gather đặt trong một tòa nhà khá lớn mang tông màu chủ đạo trắng – xanh lá, kèm một khoảng sân xinh xắn phía trước. Ban ngày không gian sáng sủa, thoáng mát trong khi buổi tối, khi ánh đèn vàng thắp lên, tạo nên khung cảnh khá lung linh.
Cùng trong ngõ Hà Hồi, nơi còn sót lại chút không khí làng quê của một xóm nhỏ giữa lòng đô thị, còn có những quán café và cửa hàng thời trang bài trí theo phong cách lãng mạn, thu hút rất nhiều bạn trẻ.
Địa chỉ: 28A ngõ Hà Hồi
Chào Bạn là nơi bạn có thể thưởng thức những món quen thuộc như bữa cơm nhà của Việt Nam, nhưng thêm phong vị sáng tạo riêng của đầu bếp giàu kinh nghiệm và sự trình bày đẹp mắt, tỉ mỉ. Điểm cộng của quán là người chủ trẻ tuổi rất thân thiện, luôn đến từng bàn trò chuyện, hỏi thăm khách, tạo nên một bầu không khí gần gũi, thoải mái.
Tuy có diện tích rất nhỏ, quán nằm dưới một tán cây xanh mát, cuối một con ngõ không xa hồ Tây nên không gian khá thoáng đãng và nên thơ.
Địa chỉ: 98 Tô Ngọc Vân
Bài: Minh Trang
